Quán Cây Xoài
Hương vị bánh khọt truyền thống với lớp vỏ giòn rụm đặc trưng, nhân tôm tươi ngọt lịm cùng không gian bình dân gần gũi — một trong những điểm đến ẩm thực "ngon - bổ - rẻ" được người địa phương vô cùng yêu thích trên trục đường Yên Bái.
Nếu bạn muốn tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức bánh khọt đúng chất Vũng Tàu nhưng ít xô bồ hơn các khu vực trung tâm du lịch, Quán Cây Xoài chính là một lựa chọn tuyệt vời. Giữ vững phong độ nhờ cách chế biến tỉ mỉ và sự thân thiện trong phục vụ, quán đã trở thành điểm hẹn quen thuộc cho những bữa sáng năng lượng hay những buổi chiều la cà phố xá của cả du khách sành ăn lẫn dân cư lân cận.
Thông tin liên hệ & Địa chỉ chính thức
Địa chỉ: 67 Yên Bái, Phường 4, TP. Vũng Tàu
Hotline: 0254 354 0930
Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00 hằng ngày
Giá tham khảo: 40.000đ – 80.000đ
Không gian — Mộc mạc, thoáng đãng và sạch sẽ
Quán mang đậm phong cách của một tiệm ăn gia đình với không gian mở, đón gió tự nhiên tạo cảm giác rất dễ chịu. Tên gọi "Cây Xoài" bắt nguồn từ sự giản dị, gần gũi, và không gian quán cũng phản ánh đúng tinh thần đó: bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, khu vực chế biến bánh luôn được dọn dẹp sạch sẽ để thực khách yên tâm thưởng thức. Chính sự mộc mạc, không cầu kỳ này lại tạo nên một sức hút riêng, khiến bữa ăn trở nên ấm cúng và tự nhiên hơn bao giờ hết.
Thực đơn — Đặc sản bánh khọt tôm tươi và tôm cháy
Dù menu không quá dàn trải, nhưng mỗi đĩa bánh bốc khói bưng ra tại Cây Xoài đều mang trọn tâm huyết của người đứng bếp với độ ngon đồng đều.
Những điểm sáng làm nên tên tuổi của quán:
Vỏ bánh vàng giòn: Lớp vỏ bánh tại đây được chiên khéo léo để đạt độ giòn tan ở phần rìa nhưng vẫn giữ được độ mềm dai vừa phải của bột gạo ở phía trong, không hề gây cảm giác ngấy mỡ.
Nhân tôm và tôm cháy: Mỗi chiếc bánh đều có một con tôm tươi, thịt săn chắc. Điểm nhấn đặc biệt là lớp bột tôm (tôm cháy) màu cam rực rỡ rắc phía trên, làm tăng thêm độ thơm và vị đậm đà đặc trưng mà không cần nêm nếm quá nhiều gia vị.
Đồ chua và nước mắm: Nước mắm chua ngọt pha theo tỉ lệ rất vừa miệng, ăn kèm với đu đủ bào sợi được ngâm giòn và rổ rau sống tươi xanh mơn mởn, giúp kích thích vị giác tối đa.
Lưu ý trước khi đến
Quán Cây Xoài thường tập trung phục vụ vào buổi sáng và buổi trưa, do đó bạn nên sắp xếp ghé quán trước 13:00 để đảm bảo vẫn còn đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon nhất. Vì quán có quy mô gia đình nên vào những lúc cao điểm có thể sẽ hơi đông, nhưng sự nhanh nhẹn và niềm nở của chủ quán chắc chắn sẽ không khiến bạn phải đợi lâu. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm hương vị bánh khọt nguyên bản với mức giá cực kỳ phải chăng tại Vũng Tàu.