Quán 123 Lẩu Cá Đuối – 123 Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu
Nước lẩu măng chua thanh mát, thịt cá đuối giòn sần sật, giá cực kỳ hạt dẻ — một tọa độ "ngon, bổ, rẻ" không thể bỏ qua trên con đường lẩu cá đuối trứ danh của phố biển.
Nhắc đến ẩm thực Vũng Tàu mà bỏ qua món lẩu cá đuối thì quả là một thiếu sót lớn. Tọa lạc ngay trên đường Hoàng Hoa Thám – nơi được mệnh danh là "con đường lẩu cá đuối" sầm uất nhất Vũng Tàu, Quán 123 là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức trọn vẹn đặc sản này với mức giá vô cùng bình dân, không gian mộc mạc và nhịp sống nhộn nhịp đặc trưng của người dân địa phương.
Thông tin liên hệ & Địa chỉ chính thức
Địa chỉ: 123 Hoàng Hoa Thám, Phường Thắng Tam, TP. Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00 hằng ngày
Giá tham khảo: 50.000đ – 250.000đ/món
Không gian — Bình dân, náo nhiệt và đậm chất miền biển
Không gian của Quán 123 mang đậm phong cách quán nhậu bình dân truyền thống: bàn ghế inox/nhựa được xếp san sát, không gian mở thoáng đãng để mùi lẩu bay nghi ngút. Dù không quá cầu kỳ trong khâu trang trí, nhưng quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, tạo nên một bầu không khí ăn uống vô cùng náo nhiệt, vui vẻ và rôm rả.
Thực đơn — Tôn vinh đặc sản lẩu cá đuối măng chua
Với menu giá cả cực kỳ phải chăng, bạn đã có thể có một bữa ăn thịnh soạn với các món hải sản tươi ngon, đặc biệt là cá đuối được nhập mới mỗi ngày.
Những món "best seller" bắt buộc phải thử:
Lẩu cá đuối măng chua (Linh hồn của quán) — Nước lẩu nêm nếm chua chua, ngọt thanh, cay nồng. Thịt cá đuối tươi, cắt khúc dày, sụn cá nhai giòn sần sật vô cùng đã miệng. Ăn kèm với rau mầm, bắp chuối và bún tươi là "chuẩn bài".
Cá đuối xào sả ớt / chiên giòn — Nếu lẩu chưa đủ "đô", bạn có thể gọi thêm cá đuối xào sả ớt đậm đà hoặc chiên giòn rụm để nhâm nhi.
Mực sữa chiên nước mắm / Mực lá hấp hành — Mực giòn dai, tươi ngọt, chế biến món nào cũng đưa mồi.
Nghêu hấp sả / Ốc móng tay xào rau muống — Những đĩa ốc, nghêu nóng hổi, thịt chắc nịch luôn là món khai vị hoàn hảo trong lúc chờ lẩu sôi.
Gỏi cá mai — Món đặc sản chống ngấy cực hiệu quả với thịt cá bóp thính thơm lừng, cuốn bánh tráng chấm tương đậu phộng bùi béo.

Lưu ý trước khi đến
Đường Hoàng Hoa Thám vào các buổi tối cuối tuần (đặc biệt là khung giờ 18h - 20h) thường rất đông đúc và thường xuyên xảy ra tình trạng "kín bàn" ở các quán lẩu cá đuối. Để có chỗ ngồi thoải mái, bạn nên tranh thủ ghé quán sớm một chút. Nhớ dặn dò nhân viên điều chỉnh độ cay của nước lẩu nếu trong đoàn có người không giỏi ăn cay nhé. Mức giá cực kỳ sinh viên này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn vừa ấm bụng lại vừa hài lòng!