Cơm Niêu Đại Việt – Quán Cơm Niêu Ngon Tại Vũng Tàu, Nấu Bằng Niêu Đất Truyền Thống
Nếu bạn đang tìm một quán ăn ngon tại Vũng Tàu với hương vị thuần Việt, giá cả bình dân và không gian thân thiện, Cơm Niêu Đại Việt tại 01 Thi Sách chính là địa chỉ không thể bỏ qua.
Từ người dân địa phương đến du khách thập phương, ai ghé một lần cũng muốn quay lại — bởi cái vị cơm niêu đất nung ấy, tìm mãi mới thấy ở giữa phố biển náo nhiệt nay
Cơm Niêu Đất Nung – Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Khác Biệt
Không phải ngẫu nhiên mà cơm niêu trở thành một nét ẩm thực đặc trưng của người Việt qua bao thế hệ.
Nồi đất nung có khả năng giữ nhiệt đều, điều tiết hơi nước tự nhiên bên trong, giúp từng hạt gạo chín từ từ, dẻo đều và thơm ngát mà không cần thêm bất kỳ phụ gia nào.
Hơi nóng lan tỏa nhẹ nhàng, không bị mất đi như nồi kim loại — đó chính là lý do cơm niêu đất luôn có độ dẻo và hương thơm đặc trưng khó lẫn với bất kỳ cách nấu nào khác
Và phần cơm cháy vàng giòn dưới đáy niêu — thứ mà bất kỳ thực khách nào ghé Cơm Niêu Đại Việt cũng đều không nỡ bỏ lại — giòn rụm, béo nhẹ, chấm với nước kho hay ăn không đều ngon như nhau.
Đây là thứ mà nồi cơm điện hay nồi áp suất không bao giờ làm được
Thực Đơn Phong Phú – Đậm Đà Hương Vị Bữa Cơm Nhà
Tại Cơm Niêu Đại Việt, thực đơn được xây dựng theo tinh thần bữa cơm gia đình truyền thống — đủ món, đủ vị, cân bằng giữa mặn, ngọt, chua, thanh. Nguyên liệu được chọn lọc tươi sống mỗi ngày, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Cá kho tộ là món chủ lực không thể thiếu, được kho sệt đậm vị, nước màu óng ánh, thấm đều từng thớ cá — ăn kèm cơm niêu nóng hổi là sự kết hợp hoàn hảo nhất.
Thịt kho trứng nấu nước dừa béo ngậy, màu nâu cánh gián bắt mắt, vị ngọt thanh tự nhiên từ dừa tươi thấm sâu vào từng miếng thịt.
Canh chua cá lóc nấu me chua thanh, ngọt tự nhiên từ cà chua và giá đỗ, thêm chút rau thơm nổi lên mặt nước — một bát canh đúng chuẩn miền Nam, giải ngán và dễ ăn.
Tôm rang muối và tôm chiên giòn được chọn từ tôm tươi theo mùa, chế biến đơn giản nhưng giữ trọn vị ngọt của biển.
Rau xào tỏi phi thơm, rau xanh giòn, đủ để bữa ăn thêm thanh đạm và cân bằng dinh dưỡng.
Thực đơn linh hoạt, dễ dàng chọn theo khẩu vị cá nhân hoặc gọi thành mâm đầy đủ cho cả gia đình và nhóm đông người
Không Gian Và Đối Tượng Phục Vụ
Cơm Niêu Đại Việt phù hợp với nhiều đối tượng thực khách khác nhau.
Gia đình muốn có bữa tối sum vầy ấm cúng, nhóm bạn tụ tập cuối tuần, cặp đôi tìm quán ăn bình dân mà ngon, hay du khách muốn thưởng thức ẩm thực địa phương đúng chất — tất cả đều tìm được sự thoải mái tại đây.
Không gian quán giản dị, gần gũi, mang lại cảm giác ăn uống thư thái như ở nhà
Vị Trí Thuận Tiện – Dễ Tìm, Dễ Đến
Quán tọa lạc ngay tại 01 Thi Sách, Phường 8, Vũng Tàu — một trong những tuyến đường trung tâm, dễ tiếp cận từ nhiều khu vực trong thành phố.
Dù bạn đang ở gần bãi biển, khu phố Tây hay trung tâm thương mại, chỉ cần vài phút di chuyển là có thể đến ngay.
Tìm kiếm "Cơm Niêu Đại Việt Vũng Tàu" trên Google Maps để được dẫn đường chính xác
Thông Tin Quán
Tên quán: Cơm Niêu Đại Việt
Địa chỉ: 01 Thi Sách, Phường 8, Vũng Tàu (cũ)
Điện thoại / Đặt bàn: 0919 288 216
Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 9:00 tối, tất cả các ngày trong tuần kể cả lễ Tết
Mức giá trung bình: 50.000 – 150.000 đồng / người
Phân khúc: Bình dân, thân thiện với mọi đối tượng
Tìm trên bản đồ: Google Maps – "Cơm Niêu Đại Việt Vũng Tàu"